JAHRGANG 2020
SORTE Müller Thurgau
APPELLATION Südtirol
MEERESHÖHE 600 – 700 m
BODEN roter Sandboden
ERTRAG 70 hl/ha
WEINAUSBAU Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 6 Monate.
WEINCHARAKTERISTIK
FARBE hellgelb;
DUFT leicht aromatisch, angenehmer Duft nach tropischen Früchten;
GESCHMACK mittlerer Körper, fruchtig mit angenehmer frischer Säure.
ALKOHOL 12,5 % vol.
RESTZUCKER 1,8 g/l
GESAMTSÄURE 6,1 g/l
TRINKTEMPERATUR 10-12 °C
LAGERFÄHIGKEIT 3-4 Jahre

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