JAHRGANG 2020
SORTE Lagrein
APPELLATION Südtirol
MEERESHÖHE 260 – 380 m
BODEN rötlich, lehmhaltiger Kalkgesteinsboden, mit kantigem weißen Dolomitgestein durchsetzt.
ERTRAG 70 hl/ha
WEINAUSBAU Traditionelle Roséweinbereitung; Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter
WEINCHARAKTERISTIK
FARBE rosa bis lachsrot
DUFT feines Bukett, frisch und fruchtig, erinnert an exotische Früchte
GESCHMACK leicht und frisch mit harmonisch eingebundener Säure und feinherbem Abgang
ALKOHOL 13,0 % vol.
RESTZUCKER 1,9 g/l
GESAMTSÄURE 6,6 g/l
TRINKTEMPERATUR 12-14 °C
LAGERFÄHIGKEIT 2-3 Jahre

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